Cottage cheese Gnocchis

INGREDIENTS: ( For dough):

  • 1 ½ cup all-purpose flour
  • ½ tsp. salt
  • 5 tbsp. water
  • For filling:
  • 2 cups grated cottage cheese
  • 2 tbsp. oil
  • 2 tsp. ginger-garlic paste
  • 2 tsp. soya sauce
  • 2 tsp. vinega

INSTRUCTIONS:

  1. Work the batter and spread it with saran wrap and put in a safe spot. Next, cook the elements for the filling and attempt to guarantee that the curds is secured well with the sauce. 
  2. Roll the mixture and spot the filling in the middle. Presently, wrap the mixture to cover the filling and squeeze the edges together. 
  3. Pre heat the Air fryer at 200° F for 5 minutes. Spot the gnocchis in the fry crate and close it. Give them a chance to cook at a similar temperature for an additional 20 minutes. Suggested sides are stew sauce or ketchup.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Back to top button